油炸臭豆腐

闻着臭,吃着香的油炸臭豆腐,亲自动手做做吧,卫生又干净~

【食材与调料】
【主料】豆腐干300g
【辅料】王致和臭豆腐适量,盐适量,白洒适量,生抽适量,辣椒适量,蒜适量

【制作步骤】
油炸臭豆腐 1.用王致和臭豆腐两块加水,白酒和盐调一碗汁
油炸臭豆腐 2.然后把豆腐干浸泡在里面2个小时以上
油炸臭豆腐 3.用蒜,生抽,辣椒调一个料汁准备用来蘸着炸好的臭豆腐吃
油炸臭豆腐 4.锅中放油,把腌好的豆腐干炸至两面金黄就可以配上料汁来吃了

【油炸臭豆腐做法小贴士】
腌制豆腐干时注意不要把汤汁洒出来,不然的话,味道不好去除。

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