昨天买了一条鱼做水煮鱼,我每次都会跟卖鱼的要了鱼鳔和鱼籽,我老公很喜欢吃,昨天天不早了,他那也没有什么了,鱼籽也很少了,我也没有放过,还是拿回来了。 |
【食材与调料】
【主料】鱼籽20g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.鱼籽放在碗里,打入鸡蛋。 | |
2.放盐打散。 | |
3.油锅烧热。下蛋液滑开。 | |
4.煎至鸡蛋金黄出锅。 | |
5.盛盘上桌。 |
【鱼籽炒蛋做法小贴士】
佳宁心得: 1、炒的鱼籽要选小一点的,太大的不宜熟。 |
昨天买了一条鱼做水煮鱼,我每次都会跟卖鱼的要了鱼鳔和鱼籽,我老公很喜欢吃,昨天天不早了,他那也没有什么了,鱼籽也很少了,我也没有放过,还是拿回来了。 |
【主料】鱼籽20g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.鱼籽放在碗里,打入鸡蛋。 | |
2.放盐打散。 | |
3.油锅烧热。下蛋液滑开。 | |
4.煎至鸡蛋金黄出锅。 | |
5.盛盘上桌。 |
佳宁心得: 1、炒的鱼籽要选小一点的,太大的不宜熟。 |