鱿鱼双吃,鱿鱼双吃的做法 - 阳康菜谱网鱿鱼双吃做法大全

【食材与调料】

【主料】鱿鱼一只，青椒一个，黄椒一个，胡萝卜适量，鸡蛋一个

【辅料】白胡椒适量，面粉适量，生粉适量，玉米粉适量

【制作步骤】

	1.鱿鱼切成圈，头尾改刀成短条。中间大小均匀部分，加面粉，生粉，水，白胡椒适量，蛋一个，均匀搅拌，挂糊
	2.挂好糊的鱿鱼均匀包裹一层玉米粉！放入油锅
	3.入油锅炸制
	4.黄椒青椒圈同样挂糊炸制
	5.炸制微黄，出锅，表面均匀撒上白胡椒粉和盐
	6.鱿鱼的头尾和青黄椒头尾改刀，加适量胡萝卜，炒熟！一只鱿鱼两个菜就完成了！

【鱿鱼双吃做法小贴士】

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蚝油墨鱼仔

墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高，富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效，非常适宜老人和幼儿食用。前两天，姐姐送来一包冷冻的墨鱼仔，说是自己不会做海鲜类的菜肴，请我做给公婆吃，也算是我和她重阳节孝敬老人的一种方式和礼品。今天，虽然还未到重阳节，但时逢周末，拿出化了冻，做一道蚝油墨鱼仔，老少通吃，尽尽心意。