银芽金针

很清爽的一个菜,做法也超级简单.

【食材与调料】
【主料】金针菇
【辅料】绿豆芽(或者黄豆芽),香葱,姜丝,蚝油

【制作步骤】
1.姜去皮切丝,葱洗净切小段,绿豆芽洗净,金针菇洗净切去根部掰成小丛.
2.中火烧热油锅,爆香姜丝,放入金针菇和绿豆芽翻炒几分钟.
3.放入香葱段,继续翻炒片刻出锅,淋入蚝油即可.

【银芽金针做法小贴士】

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