椰香奶冻

自己在家给家人做小点心,真是一件很幸福的事,每天在厨房里忙着做美味的点心,看似很辛苦,其实自己真是乐在其中,非常享受这个“忙碌”的过程!

【食材与调料】

【主料】牛奶160g
【辅料】黄油10g,淡奶油20g,椰浆80g,糖粉20g,奶粉15g,玉米淀粉30g,椰蓉适量

【制作步骤】
椰香奶冻 1.先把牛奶30克加入淀粉拌匀备用。
椰香奶冻 2.另锅中倒入牛奶130克,加入椰浆,奶粉,糖拌匀。
椰香奶冻 3.加入1小火加热直拌至均匀。
椰香奶冻 4.加入黄油和淡奶油。
椰香奶冻 5.拌至黄油融化即可。
椰香奶冻 6.做好后就倒入保鲜盒内,待凉后放冰箱冷藏至凝固即可。
椰香奶冻 7.取出切块。
椰香奶冻 8.沾上椰蓉。
椰香奶冻 9.椰香奶冻就好了!

【椰香奶冻做法小贴士】
小贴士在煮的时候要小火,并用铲子不停的拌匀。

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