自己在家给家人做小点心,真是一件很幸福的事,每天在厨房里忙着做美味的点心,看似很辛苦,其实自己真是乐在其中,非常享受这个“忙碌”的过程! |
【食材与调料】
【主料】牛奶160g |
【辅料】黄油10g,淡奶油20g,椰浆80g,糖粉20g,奶粉15g,玉米淀粉30g,椰蓉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.先把牛奶30克加入淀粉拌匀备用。 |
![]() | 2.另锅中倒入牛奶130克,加入椰浆,奶粉,糖拌匀。 |
![]() | 3.加入1小火加热直拌至均匀。 |
![]() | 4.加入黄油和淡奶油。 |
![]() | 5.拌至黄油融化即可。 |
![]() | 6.做好后就倒入保鲜盒内,待凉后放冰箱冷藏至凝固即可。 |
![]() | 7.取出切块。 |
![]() | 8.沾上椰蓉。 |
![]() | 9.椰香奶冻就好了! |
【椰香奶冻做法小贴士】
小贴士在煮的时候要小火,并用铲子不停的拌匀。 |