| 喜欢的亲可以试试 |
【食材与调料】
【主料】鸡脯肉300g |
| 【辅料】尖椒适量，葱头适量，葱适量，姜适量，蒜适量，泡椒适量，盐适量，料酒适量，白糖适量，白醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料图片 |
 | 2.鸡脯切大片；尖椒、葱头分别切片 |
 | 3.泡椒剁碎，葱、姜、蒜切碎 |
 | 4.鸡脯肉用盐、淀粉上浆 |
 | 5.放温油中滑油 |
 | 6.葱头、尖椒用温油滑油 |
 | 7.葱、姜、蒜炒出香味，放入泡椒炒出红油 |
 | 8.放盐、料酒、白醋、白糖调好口味，放入鸡脯、尖椒、葱头，翻炒均匀 |
 | 9.装盘 |
【鱼香鸡脯做法小贴士】
| 小贴士可以用豆瓣辣酱代替泡椒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鱼香鸡脯做法小贴士】
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