【食材与调料】
【主料】腌香椿六个 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,十三香适量 |
【制作步骤】
1.把腌好的香椿用清水冲洗一下,洗去多余的盐分 | |
2.把冲洗后的香椿捏干水份,切细 | |
3.把切好的香椿放在容器里面,打入鸡蛋 | |
4.把鸡蛋和香椿搅拌均匀,加盐鸡精十三香再搅拌均匀。虽然看起来不好看,但是味道那是相当好的哟! | |
5.锅里烧油 | |
6.油烧热后下香椿鸡蛋液下锅翻炒,鸡蛋炒熟后就可以起锅了 | |
7.又一道下饭菜上桌啦! |
【腌香椿炒鸡蛋做法小贴士】
【主料】腌香椿六个 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,十三香适量 |
1.把腌好的香椿用清水冲洗一下,洗去多余的盐分 | |
2.把冲洗后的香椿捏干水份,切细 | |
3.把切好的香椿放在容器里面,打入鸡蛋 | |
4.把鸡蛋和香椿搅拌均匀,加盐鸡精十三香再搅拌均匀。虽然看起来不好看,但是味道那是相当好的哟! | |
5.锅里烧油 | |
6.油烧热后下香椿鸡蛋液下锅翻炒,鸡蛋炒熟后就可以起锅了 | |
7.又一道下饭菜上桌啦! |