| 白菜是冬季的当家菜，经常买上几棵，拿来做菜。今天做的是鱼香白菜，香辣可口，鱼香味十足，很下饭的一道家常菜！ |
【食材与调料】
| 【主料】白菜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，鱼香肉丝料适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜去叶留梗，切小块 |
 | 2.葱切段 |
 | 3.坐锅，放油，爆香葱段 |
 | 4.放鱼香肉丝料，炒香 |
 | 5.倒入白菜 |
 | 6.翻炒一会儿 |
 | 7.放盐 |
 | 8.炒至入味 |
 | 9.放醋，翻匀出锅 |
 | 10.装盘 |
【鱼香白菜做法小贴士】
| 大火快炒，脆脆的好吃！ |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鱼香白菜做法小贴士】
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