原味蒸栗子,原味蒸栗子的做法 - 阳康菜谱网原味蒸栗子做法大全

金秋是栗子飘香的时节，最爱秋天新鲜的板栗了，以前经常买街上的糖炒栗子，天冷的时候一个油纸包捧在手心里暖暖的。现在可以自己做了，单独拿来做小吃，水煮，烤箱烤，微波炉，电饼铛做都不错。我烤箱烤制时间过长，而且需要刷油保证口感，比较麻烦~今天介绍一种完全零厨艺，超简单，超快速就能吃到香喷喷的栗子的方法。这是我们家吃栗子最常的做法，完全原味，不加油或者糖。煮好后趁热剥开，烫手得很，却又忍不住边剥边吃。其实我觉得，新鲜的甜栗，不加糖就已经粉粉甜甜的了。当然，加了糖油一起烤，剥得手黏黏的又是另一种乐趣了哈。

【食材与调料】

【主料】板栗300g

【辅料】清水半碗

【制作步骤】

	1.买回来的新鲜栗子。
	2.用刀轻轻在鼓起来的一面划一道口子。
	3.高压锅添半碗水，放上蒸格，栗子铺在上面。
	4.大火，上汽后3分钟即可关火。
	5.可以看到栗子壳都裂开了。
	6.煮好的栗子。