我买的小土司盒,很可爱,用来做小吐司非常好啦~ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉100g |
【辅料】酵母5g,盐3g |
【制作步骤】
1.现将淡奶油放入面包机 | |
2.再先将除糖和盐以外的材料全部放入面包机中 | |
3.先用筷子搅拌均匀,启动买面包机揉面三十分钟 | |
4.三十分钟后再加入糖和盐,再揉10分钟 | |
5.将揉好的面包整形到土司盒中发酵两倍大 | |
6.最后再将烤箱预热,180度烤二十分钟,脱模冷却就可以吃啦 |
【原味吐司做法小贴士】
小贴士1、 面包机揉面要适时检测面团面筋的扩展情况,不可过度揉。揉过度面包就发不起来了 |