原味蕃茄蛋汤

以前喝蕃茄蛋汤,都要把蕃茄炒出来后,再放水煮,放蛋,可是这一次,为了追求蕃茄的原汁原味,不放油,不放蒜及葱等配料,也不炒,结果煮出来的汤,真的好鲜美,好有蕃茄的原味呢

【食材与调料】
【主料】蕃茄2个,鸡蛋2个
【辅料】盐适量

【制作步骤】
原味蕃茄蛋汤 1.切好的蕃茄,也就是西红柿啦
原味蕃茄蛋汤 2.锅中烧水
原味蕃茄蛋汤 3.水烧开后,就把蕃茄放进去煮
原味蕃茄蛋汤 4.同时把鸡蛋打散
原味蕃茄蛋汤 5.等水开后,把鸡蛋迅速的倒进去
原味蕃茄蛋汤 6.放一点盐,搅拌一下,鸡蛋成了蛋花后,就马上盛出来

【原味蕃茄蛋汤做法小贴士】
不用油炒,不放任何调料,只放一点盐,味道却还是非常的鲜啊

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