鱼汤,鱼汤的做法 - 阳康菜谱网鱼汤做法大全

自家钓的鱼，煮着吃、腌着吃、烧着吃。想怎么吃就怎么吃。

【食材与调料】

【主料】鱼300克

【辅料】油适量，生姜片适量，大蒜适量，生抽适量，鸡精适量，胡椒粉适量

【制作步骤】

	1.鱼洗净，切开。
	2.锅里油烧热。
	3.下鱼小火慢煎。
	4.加入适量水，加盐、生姜片、大蒜煮开。
	5.煮开后，调小火慢煲20分钟后，加入生抽、鸡精、胡椒粉调味。
	6.出锅。

【鱼汤做法小贴士】

小贴士家常做法，没啥技巧。

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黑木耳蒸鲫鱼

或许是真的开始老了，一些事情老是记不住.....像前几天一样，是打算洗头的，可冲完凉后却发现头发还是干的.....岁月是把无情的杀猪刀，这个，鱼是绝对相信的。前几天收到初中同学寄过来的同学录，那是一本很花心思的同学录，里面整齐地摆列了一张鱼20多年前初中刚毕业的相片和一张现在的相片，鱼看了之后，无奈地叹了一句了“岁月真无情......”用黑木耳和黄花菜一起蒸了一条鲫鱼，味道很好，尤其是吸收了鲫鱼鲜味的黑木耳和黄花菜，味道特别的赞，喜欢吃鱼的亲，不妨试试。