最近早上天天看电视台的养生节目,受益匪浅,樱桃酒就是一个老中医讲的,它可以用于风寒湿痹引起的肢体关节肿痛、关节痛,四肢活动不便等病症,本人正好前些日子找一个中医看过病,说是身体寒湿太重,走起路来两腿都感发沉,有拖不动的感觉,腰腿痛的症状也时而出现,看到樱桃酒有这样的作用,这不马上去买了樱桃和酒泡上了。 樱桃本来就可以补气,泡酒又有这么多好处,有病治病,没病还可以保健养生,所以朋友们可别错过樱桃季哦。 |
【食材与调料】
【主料】樱桃1000g,高度白酒1250g |
【辅料】泡酒容器1个 |
【制作步骤】
1. 樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的,最好是刚采摘的。 | |
2.把樱桃去洗净凉干去柄。 | |
3.去核。 | |
4.把泡酒的容器刷洗干净,控干水份。 | |
5.选择50到60度的白天酒,并且最好是清香型的。我用的是60度二锅头。 | |
6.去核樱桃倒入容器中。 | |
7.再倒上酒。 | |
8.把口封紧了,泡制两个星期就可饮用。 | |
9. 每次喝上15到20毫升,一天2到3次,不能喝酒的,喝的时候可以兑上同量的水,把酒精度降到一半就不那么难喝了。 |
【樱桃酒做法小贴士】
白酒和樱桃的比例是5:4 |