| 距上一次吃冰粉不知道是多少年前的事了~记得小学时，天气炎热的夏天，校门口到处是卖冰粉的小摊，几毛钱一碗，上学前，一定要和小伙伴吃上一碗冰粉才心满意足的走进校门~~那冰凉又爽滑的口感让人回味好长时间~~据说传统的冰粉制作起来颇为麻烦，不过现在不少超市都有冰粉粉卖，用热水一冲，放凉再冷藏即可，非常的方便，可以加红糖、碎花生、果粒、山楂等，只要是你喜欢~~甚至弄的咸的、辣的的口味都可以~~ |
【食材与调料】
【主料】冰粉粉10g，热开水500g，樱桃30g |
| 【辅料】白糖30g，蜂蜜20g |
【制作步骤】
 | 1.樱桃去核，切小块 |
 | 2.用30g糖腌制1小时 |
 | 3.冰粉倒入碗中 |
 | 4.加入500g的热开水，冲开 |
 | 5.用勺子搅拌至无颗粒状，放凉 |
 | 6.盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时至凝固 |
 | 7.凝固后用刀切成小块 |
 | 8. 倒入碗中后将腌制后的樱桃连同汁一起倒入 |
 | 9.再加入蜂蜜 |
 | 10. 拌匀即可 |
【樱桃冰粉做法小贴士】
| 小贴士可以加红糖、碎花生、果粒、山楂等，随意做成自己喜欢的口味 |
