| 蛋炒饭好象谁都会做，但是每个人的做法又有那么一点不同，为了营养更丰富，我会在蛋炒饭里加一些蔬菜，这个蔬菜也很随意，家里有什么就放什么。香喷喷的蛋炒饭油滋滋的，色泽诱人，你也可以试试。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，圆生菜适量，胡萝卜适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：圆生菜、胡萝卜、香菜切碎 |
 | 2.食材：隔夜米饭 |
 | 3.食材：鸡蛋一个搅散 |
 | 4.锅内放入少许油加热 |
 | 5.下鸡蛋液翻炒 |
 | 6.鸡蛋煎好后加入圆生菜和胡萝卜一块翻炒，并加少许的盐调味 |
 | 7.2分钟后加入米饭一块翻炒 |
 | 8.待所有食材炒均匀后加入香菜 |
 | 9.翻炒1分钟就可以出锅了 |
 | 10.起锅装盘 |
【圆生菜胡萝卜蛋炒饭做法小贴士】
| 做蛋炒饭的米饭最好用隔夜的米饭。 |
