意式比萨蛋糕,意式比萨蛋糕的做法 - 阳康菜谱网意式比萨蛋糕做法大全

这款小巧的披萨蛋糕，有菜有肉，少盐少糖，绝对是健康版的，味道是地道的披萨味。在烤制时，满屋都是浓浓的披萨味，透着那么诱人。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉130g，马苏里拉芝士80g，牛奶100ml，番茄酱60g，鸡蛋30g，青椒80g，洋葱80g，火腿肠80g

【辅料】橄榄油30ml，盐1/2小勺，大蒜1粒，牛至叶1/2小勺，罗勒1/4小勺，泡打粉1小勺，小苏打1/4小勺，细砂糖10g

【制作步骤】

	1.准备所有材料。
	2.青椒、洋葱、火腿分别切成小丁，大蒜切末。
	3.面粉过筛放入容器中。
	4.加入牛至叶、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖混合均匀。
	5.放入青椒、洋葱、火腿肠丁。
	6.加入马苏里拉芝士，并搅拌均匀。
	7.在另一容器中放入牛奶、打散的鸡蛋、橄榄油和番茄酱并搅打均匀。
	8.将第6步中的混合物倒入7中，用橡皮刮刀翻拌至没有干粉即可。
	9.倒入纸杯中，2/3满。
	10.烤箱180度预热，放入烤盘，中层上下火烤25分钟左右。