椰蓉小饼干

特别喜欢吃椰蓉的味道,前几天做面包放了一些做馅,可是总觉得太少了,吃不过瘾,索性就做个饼干吧,多放些椰蓉,这样味道就更浓了。这个饼干的方子是我自己琢磨着配的,没有放白糖,加了些糖桂花,感觉更清香一些。

【食材与调料】

【主料】中筋面粉110g,椰蓉40g,植物油30g
【辅料】糖桂花适量,清水适量

【制作步骤】
椰蓉小饼干 1.称量好椰蓉。
椰蓉小饼干 2.放入面粉。
椰蓉小饼干 3.加入适量的糖桂花。
椰蓉小饼干 4.倒入植物油。
椰蓉小饼干 5.加入适量清水,和成光滑的面团。
椰蓉小饼干 6.擀成大薄片。
椰蓉小饼干 7.切成小方块。
椰蓉小饼干 8.上下火,180度,12分钟。

【椰蓉小饼干做法小贴士】
小贴士1:温度和时间根据自家烤箱调节。

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