| 做了面包剩下了好多的椰蓉，就加了一些鸡蛋和黄油拌成馅，包在发面团里，蒸出来满满的椰蓉馅，喜欢这个味道的朋友可以试试了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
| 【辅料】椰蓉50g，鸡蛋1个，黄油30g，面粉15g，糖40g，酵母5g |
【制作步骤】
 | 1.椰蓉加入生鸡蛋，加入糖，15G的面粉，融化的黄油拌匀。 |
 | 2.揉成等份的小球备用。 |
 | 3.面粉加入酵母和温水揉面光滑的面团醒 发至原来的两倍大。 |
 | 4.排气后分成和椰蓉球等份的小剂子。 |
 | 5.擀皮包入馅料。 |
 | 6.滚圆后放在蒸锅里二次醒发四十分钟。 |
 | 7.开锅蒸，水开后十二分钟即可，关火焖五分钟。 |
 | 8.开锅，食用。 |
【椰蓉包做法小贴士】
| 小贴士蒸好后焖五分钟可以让外开型更饱满，不收缩。 |
