野芹炒鸡蛋干

野芹菜,那一股芹菜的味道特别重,因为是野生芹菜,自我感觉是不是更有机一点呢?不得而知。但口感还是不错的。而鸡蛋干,我一直当零食的,今天用来当配菜,感觉还很好吃。

【食材与调料】

【主料】野芹菜500g,鸡蛋干1块
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
野芹炒鸡蛋干 1.准备好材料
野芹炒鸡蛋干 2.野芹去头尾,洗净,切成段
野芹炒鸡蛋干 3.鸡蛋干切成条
野芹炒鸡蛋干 4.炒锅放油,大火。放入芹菜,翻炒
野芹炒鸡蛋干 5.芹菜快熟时放入鸡蛋干,一起翻炒。加一点盐和鸡精调味
野芹炒鸡蛋干 6.野芹炒鸡蛋干完成!

【野芹炒鸡蛋干做法小贴士】
小贴士鸡蛋干不用多炒,最后放进去一起炒一下就行了。

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