此面汇聚酸辣香于一体,制作简单,再配一个煎鸡蛋,作为早餐很不错 |
【食材与调料】
【主料】面条100g |
【辅料】葱丝适量,生抽一勺,排骨精半勺,醋半勺,盐半勺,香油适量,辣椒粉一勺,蒜两粒 |
【制作步骤】
1.锅中烧开水,下入面条煮至八分熟 | |
2.煮面的空闲把所有料汁调好 | |
3.面捞起过水备用 | |
4.另起锅,倒油加葱丝,小火慢慢烧至葱丝变黄出香味 | |
5.面上撒辣椒粉及蒜碎 | |
6.油熬好后泼到面上加料汁拌匀 |
【油泼面做法小贴士】
小贴士面煮八分熟就行 |
此面汇聚酸辣香于一体,制作简单,再配一个煎鸡蛋,作为早餐很不错 |
【主料】面条100g |
【辅料】葱丝适量,生抽一勺,排骨精半勺,醋半勺,盐半勺,香油适量,辣椒粉一勺,蒜两粒 |
1.锅中烧开水,下入面条煮至八分熟 | |
2.煮面的空闲把所有料汁调好 | |
3.面捞起过水备用 | |
4.另起锅,倒油加葱丝,小火慢慢烧至葱丝变黄出香味 | |
5.面上撒辣椒粉及蒜碎 | |
6.油熬好后泼到面上加料汁拌匀 |
小贴士面煮八分熟就行 |