我们这里主食是馒头,虽然现在很多的家庭已经不自己做馒头,开始买了,但是我婆婆公公还是喜欢吃自己做的,不过自己做的好吃又实惠呢 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
【辅料】酵母适量,水适量 |
【制作步骤】
1.面粉里面放入适量的酵母和面。放入温暖处 | |
2.等面发酵好开始揉面,反复揉至光滑 | |
3.揉成长条 | |
4.揪成同大小的面剂子, | |
5.揉面馒头,醒半个小时 | |
6.上锅蒸发分钟 |
【圆馒头做法小贴士】
小贴士面要发好生再蒸 |
我们这里主食是馒头,虽然现在很多的家庭已经不自己做馒头,开始买了,但是我婆婆公公还是喜欢吃自己做的,不过自己做的好吃又实惠呢 |
【主料】面粉300g |
【辅料】酵母适量,水适量 |
1.面粉里面放入适量的酵母和面。放入温暖处 | |
2.等面发酵好开始揉面,反复揉至光滑 | |
3.揉成长条 | |
4.揪成同大小的面剂子, | |
5.揉面馒头,醒半个小时 | |
6.上锅蒸发分钟 |
小贴士面要发好生再蒸 |