| 松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇。因人工栽培有相当的难度，几乎是不可能实现的，造就它的味道只荡漾在少数人舌尖。松茸的吃法以为“烧、烤、炖”为主，这样才能吃出松茸的香味；松茸越新鲜越好，香味越浓。 |
【食材与调料】
【主料】干松茸200g |
| 【辅料】滚水400ml |
【制作步骤】
 | 1.食材图 |
 | 2.干松茸用温水浸泡30分钟，再择洗干净 |
 | 3.莲藕择洗干净，去皮，切块 玉米择洗干净，切块 |
 | 4.全部食材放入电压力煲内胆中 |
 | 5.倒入滚水 |
 | 6.盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键 |
 | 7.机器工作完毕，断电，揭盖 |
 | 8.盛出享用 |
【玉米莲藕炖松茸做法小贴士】
| 小贴士松茸干片需用水洗净后，温水浸泡30分钟后烹饪。泡发的水不要倒掉可用来煲汤。 |
