金黄的玉米饼,看着就有食欲;香甜的口感,吃着就有感觉。 |
【食材与调料】
【主料】面粉一碗,玉米一个,鸡蛋三个 |
【辅料】玉米面一汤匙,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.白面面粉,玉米面粉,鸡蛋放入一个大容器里 | |
2.加入水和盐,糖搅拌均匀 | |
3.熟玉米粒剥好 | |
4.舀一勺面糊倒入预热好的电饼铛(放不放油都行,看个人喜好) | |
5.还没干时撒上玉米粒,盖盖烙至 | |
6.烙至两面金黄即可,放油的颜色会更黄一些。 | |
7.烙好的样子 |
【玉米粒饼做法小贴士】
小贴士趁着面糊还没干时就把玉米粒放上,这样粘的更牢固,玉米粒不易脱落。 |