尖椒含维生素最多,虽然天热但家里几乎一年四季都会吃它,无辣不欢 |
【食材与调料】
【主料】尖椒250g |
【辅料】油适量,洋葱适量,酱油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.尖椒洗干净,沥干水分,把里面的筋和仔扣掉 | |
2.锅内加油放入尖椒煎制 | |
3.煎制虎皮状盛出来 | |
4.锅内留底油,加入葱炒香倒入酱油再加尖椒翻炒 | |
5.出锅前加稍许鸡精 | |
6.诱人的虎皮尖椒出锅了 |
【油焖尖椒做法小贴士】
小贴士尖椒买薄皮的,一点多煎一会,煎软了才好吃 |
尖椒含维生素最多,虽然天热但家里几乎一年四季都会吃它,无辣不欢 |
【主料】尖椒250g |
【辅料】油适量,洋葱适量,酱油适量,鸡精适量 |
1.尖椒洗干净,沥干水分,把里面的筋和仔扣掉 | |
2.锅内加油放入尖椒煎制 | |
3.煎制虎皮状盛出来 | |
4.锅内留底油,加入葱炒香倒入酱油再加尖椒翻炒 | |
5.出锅前加稍许鸡精 | |
6.诱人的虎皮尖椒出锅了 |
小贴士尖椒买薄皮的,一点多煎一会,煎软了才好吃 |