| 1：把龙虾洗干净去头抽筋2:把锅烧红倒入食用油，再把花椒 大蒜头 姜倒入锅翻炒 3:然后把虾子倒入锅炒几分钟4:倒入啤酒 差不多溢出虾就行 在放盐5:用中火慢焖一下 等水还有一半的时候倒入醋 在焖一下 还剩一点水就可以出锅吃了 |
【食材与调料】
【主料】龙虾 |
| 【辅料】大蒜头，干辣椒，姜，花椒，啤酒，醋，盐 |
【制作步骤】
| 1.1：把龙虾洗干净去头抽筋 2:把锅烧红倒入食用油，再把花椒 大蒜头 姜倒入锅翻炒 3:然后把虾子倒入锅炒几分钟 4:倒入啤酒 差不多溢出虾就行 在放盐 5:用中火慢焖一下 等水还有一半的时候倒入 | 2.1：把龙虾洗干净去头抽筋 2:把锅烧红倒入食用油，再把花椒 大蒜头 姜倒入锅翻炒 3:然后把虾子倒入锅炒几分钟 4:倒入啤酒 差不多溢出虾就行 在放盐 5:用中火慢焖一下 等水还有一半的时候倒入 | 3.1：把龙虾洗干净去头抽筋 2:把锅烧红倒入食用油，再把花椒 大蒜头 姜倒入锅翻炒 3:然后把虾子倒入锅炒几分钟 4:倒入啤酒 差不多溢出虾就行 在放盐 5:用中火慢焖一下 等水还有一半的时候倒入 |
【油闷大虾做法小贴士】
