油焖春笋

季节性的蔬菜过时不候哦~~正是春笋鲜嫩时,煲汤时比较清淡,再来一道香香油焖春笋~

【食材与调料】

【主料】春笋1个
【辅料】油适量,盐适量,香葱2根,鲜酱油1汤匙,老抽 半汤匙,白糖半汤匙,白胡椒粉少许

【制作步骤】
油焖春笋 1.春笋去皮洗净;
油焖春笋 2.切开切段;
油焖春笋 3.将春笋放入沸水中煮3分钟,捞出沥干;
油焖春笋 4.葱切段,葱白分开;
油焖春笋 5.热油锅,先放葱白炒出香味;
油焖春笋 6.再倒入春笋炒一会儿;
油焖春笋 7.加盐、酱油、老抽、白糖炒匀上色;
油焖春笋 8. 加小半碗清水,中火煮5分钟;
油焖春笋 9.最后转大火收汁,加少许胡椒粉洒上葱花炒匀就可以了。

【油焖春笋做法小贴士】
小贴士春笋要焯水后再炒。

本文来自热心网友【胡雪薇】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
胡雪薇 胡雪薇
加入收藏 (0)
上一篇 12-06
下一篇 12-06

相关推荐

  • 西葫芦条炒肉丝

    西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。今天做的这道菜是西葫芦条炒肉丝,西葫芦爽口,肉丝鲜美,很不错的一道家常菜,很下饭哦!

    2025-07-10 11:16:01
    171
  • 炖白菜

    按照我国发布的《中国居民平衡膳食宝塔》中规定,每人每天油脂的摄入量应不超过25克,如果分成两三顿来用,做一个菜的用油量真是太少了。我过去炖白菜总喜欢用煮肉汤,觉得炖白菜放油少了很难吃。但近来发现,有一种方法炖的白菜用油少却很好吃,在这里推荐给大家。

    2025-07-09 09:16:02
    191
  • 海红茄汁意面

    海红,我家一般喜欢直接煮了吃。不炒不用配汤料。这次我把海红留出两小把,二十来个,也就是一元钱的,准备来个茄汁海红意面。利用海红本身汤汁的鲜和番茄酱味的意面汁,给意面一个好的滋味。另外,我还用了青蒜叶和黑胡椒来提味,老公尝后说,我把一元钱的小海鲜做出了高大上的样子,用它来招待朋友,绝对不会丢面子,下次有朋友来访时,主食就照这个样子来做!

    2025-07-09 08:16:02
    186
  • 花菜炒胗肝

    花菜含有维生素,矿物质,和素纤维,热量低,多吃可以增加抵抗力,有抗癌,防癌的作用。

    2025-07-08 06:16:01
    185

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信