油焖春笋

季节性的蔬菜过时不候哦~~正是春笋鲜嫩时,煲汤时比较清淡,再来一道香香油焖春笋~

【食材与调料】

【主料】春笋1个
【辅料】油适量,盐适量,香葱2根,鲜酱油1汤匙,老抽 半汤匙,白糖半汤匙,白胡椒粉少许

【制作步骤】
油焖春笋 1.春笋去皮洗净;
油焖春笋 2.切开切段;
油焖春笋 3.将春笋放入沸水中煮3分钟,捞出沥干;
油焖春笋 4.葱切段,葱白分开;
油焖春笋 5.热油锅,先放葱白炒出香味;
油焖春笋 6.再倒入春笋炒一会儿;
油焖春笋 7.加盐、酱油、老抽、白糖炒匀上色;
油焖春笋 8. 加小半碗清水,中火煮5分钟;
油焖春笋 9.最后转大火收汁,加少许胡椒粉洒上葱花炒匀就可以了。

【油焖春笋做法小贴士】
小贴士春笋要焯水后再炒。

本文来自热心网友【胡雪薇】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
胡雪薇 胡雪薇
加入收藏 (0)
上一篇 12-06
下一篇 12-06

相关推荐

  • 西葫芦条炒肉丝

    西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。今天做的这道菜是西葫芦条炒肉丝,西葫芦爽口,肉丝鲜美,很不错的一道家常菜,很下饭哦!

    2025-07-10 11:16:01
    167
  • 家常土豆丝

    昨天在老妈家,老妈在炒菜,我也进去了,没带相机,便用手机在拍,老公见了笑着说,你是不是上了好豆网就变疯了,见什么拍什么?我哈哈大笑,回答说:可能是吧!这道菜是老妈的拿手菜。味道不一般。

    2025-07-10 08:16:02
    150
  • 素炒三丁

    现在菜场就那些菜,每天都不知道吃啥,以前从来不喜欢吃香菇的,自从做过素炒三丁后。便爱上香菇的味道了

    2025-07-10 03:16:01
    176
  • 水煮肉片

    只要是水煮系列的我都喜欢,比起水煮肉我更喜欢水煮鱼。.可惜我家大熊是个无肉不欢的人不爱吃鱼,只要一天没有吃肉就会念叨“买点肉给我吃吃”,真的不敢每天都给他吃肉。希望他能多吃点绿色蔬菜...

    2025-07-09 17:16:02
    146

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信