| 鸡腿是鸡身上最常活动的部位，肉质结实，含脂肪、蛋白质、水分的比例较为适中，并含有钙、铁、磷等矿物质，可促进血液循环，改善体内虚寒。鸡腿肉的营养容易被吸收，还具有增强体力、强壮身体的作用。搭配甜玉米，营养丰富，儿童也非常适合哦~~ |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2个，甜玉米1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，红椒少许，小葱几根，姜1小块，生抽适量，料酒适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料； |
 | 2.鸡腿去骨去皮切小丁，加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿； |
 | 3.红椒切小丁；葱切末，葱白分开；姜切末； |
 | 4.玉米剥粒洗净； |
 | 5.锅中加油烧热，入鸡丁滑熟盛出； |
 | 6.锅留底油，炒香姜葱末，倒入玉米炒至变色； |
 | 7.加入鸡丁翻炒均匀； |
 | 8.加盐调味，加入红椒丁和葱白炒匀即可。 |
【玉米炒鸡丁做法小贴士】
| 小贴士无 |
