香甜糯的玉米饼大人小孩都爱吃!光闻着玉米的那股香味儿就抵挡不了了!做法简单!一看就会!改变玉米包的新吃法! |
【食材与调料】
【主料】糯玉米粒200g,糯米粉80g,白糖50g |
【辅料】清水20g,食用油适量 |
【制作步骤】
1.备好食材 | |
2.玉米装进榨汁机桶里加入少量清水 | |
3.搅打至泥 | |
4.糯米粉里加入白糖 | |
5.然后将玉米糊加入糯米粉里 | |
6.顺时针搅打成浓稠的糊 | |
7.锅里少油烧热 | |
8.用勺舀入玉米糊,煎至一面金黄翻面煎 | |
9.煎好饼用切刀去掉不成型的四边!这样看起来更美观更有食欲啦! |
【玉米饼做法小贴士】
小贴士搅打玉米的时候加一点清水会更好搅打一些!但是水别太多哟!调糊的时候要黏稠一点!这样做出来的饼更有型! |