家里生花生米吃的很少,烤来吃吃,香香脆脆。作为小食偶尔吃吃也是不错的。制作也很方便啦。 |
【食材与调料】
【主料】红皮花生300克,花椒粒适量,八角2个,盐30克 |
【辅料】五香粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料。 | |
2.花生米中放入盐,花椒,大料。 | |
3.倒入适量开水,刚没过花生米就可以。浸泡约2小时。 | |
4.泡好的花生米沥干水,放入烤盘,撒上适量五香粉。 | |
5.将五香粉和花生米拌匀。铺平。烤箱200度预热,放入烤盘,200度烤15分钟,拿出来晃动烤盘,使花生米受热均匀。150度,再烘烤10分钟。 | |
6.烤好的花生米,放凉即可食用。烤制时间根据自家烤箱调整。 |
【盐烤五香花生做法小贴士】