对于月季花,古人云;只道花开无十日, 此花无日不春风!可见,月季花是所有花卉中,一年四季都可以看见其美丽绽放的花卉。月季花又叫月月红、月月花。它不仅是花期绵长、芬芳色艳的观赏花卉,而且是一味妇科良药。中医认为,月季味甘、性温,入肝经,有活血调经、消肿解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显,故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。 常服月季花桂圆糯米粥,还可活血美容,使人青春长驻。 |
【食材与调料】
【主料】糯米50g,桂圆30g |
【辅料】月季花3朵,白糖适量 |
【制作步骤】
1.准备食才 糯米洗净,浸泡1个钟头. 桂圆去壳剥肉 | |
2.月季花用清水漂净,捞出 | |
3.取砂锅,放适量清水,放下糯米,大火煮开,小火20分钟. | |
4.放下桂圆肉,小火煮20分钟 | |
5.把月季花瓣放入粥锅 | |
6.放入白糖 | |
7.煮开3分钟即可 |
【月季花桂圆糯米粥做法小贴士】
1.常常搅拌一下,防止粘锅。 2.糖也可以吃时再放。 3.此粥活血,经期慎吃。 |