【食材与调料】
【主料】面粉，黑巧克力，黄油，面粉，食用油 |
| 【辅料】糖，盐，水 |
【制作步骤】
| 1.准备是所有食材，黄油常温融化，巧克力用热水搅拌融化 | 2.把融化好的黄油倒入其中一份面粉中，放适量盐，柔成面团，表面光滑即可 | 3.把融化好的巧克力倒入另一份面粉中，加入适量糖，柔成面团，光滑即可 | 4.把两份面团分开擀成薄片，油面团放底层，抹些油，巧克力面团放上面，再擀一次，然后卷起，包上保鲜膜，放入冰箱 | 5.待凝固住，拿出，把它切成薄片 | 6.油锅热油，八成热时，放入猫耳朵，炸至金黄色，捞出 |
【猫耳朵做法小贴士】
