麻辣小龙虾


【食材与调料】

【主料】小龙虾3斤
【辅料】生姜200g,大蒜100g,八角20g,桂皮20g,干辣椒50g,花椒50g,啤酒1瓶

【制作步骤】
麻辣小龙虾 1.小龙虾洗净,用牙刷刷干净,然后用料酒,生抽腌制一下。
麻辣小龙虾 2.油滚后,放入小龙虾,炸得变色,然后放生姜,大蒜,八角,桂皮等配件倒入锅中炒,记得根据小龙虾的多少,放盐哦。
麻辣小龙虾 3.然后倒入啤酒,静等出锅。
麻辣小龙虾 4.等汁没有多少的时候,再放一道盐,放芝麻油,胡椒粉,出锅。

【麻辣小龙虾做法小贴士】

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