用黄泥螺蒸鱼

 买了鱼,等一切都准备好的时候才发现家里的料酒一滴都没了.外面又下着暴雨,情急之下在冰箱里找到没开过封的黄泥螺一瓶.平时我是不吃的,因为曾经吃得醉掉,从傍晚呼呼大睡到第2天,作业都没来得及做,幸好我练就"抄作业无影手",花1节课总算搞定.感谢老妈几个月前买了它,让我顺利吃上了鱼。

【食材与调料】
【主料】鲈鱼
【辅料】黄泥螺的汤,姜蒜

【制作步骤】
用黄泥螺的汤蒸鱼,不用放任何其它调味,水开后蒸6分钟,味道还真满好的。

【用黄泥螺蒸鱼做法小贴士】

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