| 这道沙拉原名叫华尔道夫沙拉，是由苹果、西芹、核桃、葡萄干等这些基本配料加上沙拉酱混合而成的古典沙拉，是由一位名叫奥斯卡的大师在纽约华尔道夫—亚士多饭店做出来的。因为家里没有了核桃仁，我用了腰果代替，干脆就叫腰果沙拉啦 |
【食材与调料】
| 【主料】苹果1个，腰果1把，葡萄干1把 |
| 【辅料】黑胡椒碎适量，沙拉酱适量，西芹适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：苹果、葡萄干、腰果、西芹、沙拉酱。 |
 | 2.葡萄干洗净控干水分。 |
 | 3.芹菜洗净，撕去筋。 |
 | 4.处理好的芹菜切成丁 |
 | 5.苹果去皮切成丁 |
 | 6.切好的苹果放入淡盐水中浸泡一会。 |
 | 7.所有食材放入大碗中。 |
 | 8.加入沙拉酱 |
 | 9.加入少许黑胡椒碎。 |
 | 10.拌匀即可。 |
【腰果沙拉做法小贴士】
| 原菜谱中食材用的是西芹（因为西芹口感爽脆）没有可以用嫩芹菜心代替。 |
