提起秋天,你是不是就会想起南瓜?南瓜是种非常容易种植的农作物,春天洒下几颗种子,秋天就能收获满园的南瓜,而且南瓜易保存,只要种了几棵种子,一个冬天都有南瓜吃了。南瓜的吃法非常多,煮汤做菜,当主食都可以,搭配面粉做成各种面点也是非常的漂亮好吃哦,南瓜粥南瓜饭更是简单又方便呢。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜半颗 |
【辅料】油适量,盐适量,小米1把,糯米1把 |
【制作步骤】
1.银耳用冷水泡发 | |
2.银耳泡发后放入蒸笼下面的锅里,倒入大半锅水 | |
3.蒸的时候将南瓜切块 | |
4.小米淘洗干净 | |
5.十分钟到,开锅将南瓜和小米放进去,继续煮十分钟即可 |
【银耳南瓜小米粥做法小贴士】
小贴士银耳一定要用冷水泡发 现将银耳煮出胶汁再放其他食材,这样煮出来更好吃 |