春天,天地俱生,万物以荣。春天,阳光温和,春光明媚。春天,爱美女人的季节~~~~都说女人爱美,而银耳莲子枸杞粥,就是一款爱美女人的靓粥。不用兴师动众,不用费神劳力,只须在看电视,听音乐的空隙,用几朵白木耳,放一把莲子,淘点米,用砂锅慢火,悠闲地炖一锅靓粥。常服此粥,滋阴生津、润肺养胃、补心脾,益气和血,并且增强记忆力,强身健体。常服此粥,让女人从内到外的美丽起来! |
【食材与调料】
【主料】大米100g,糯米50g |
【辅料】莲子50g,银耳3朵,红枣50g,枸杞10g,冰糖30g |
【制作步骤】
1.准备食才 | |
2.莲子浸泡好,去芯。 银耳泡好去杂质,洗净。 米淘好浸30分钟。 | |
3.红枣洗净另外放水煮20分钟。 | |
4.把莲子。银耳放高压锅煮开,闷20分钟. | |
5.另取砂锅,把高压锅里的东西放下. | |
6.放入浸好的米 大火煮开,小火煮30分钟. | |
7.要不停的搅拌一下,防止粘锅底. | |
8.放入红枣,枸杞,小火5分钟. | |
9.放些冰糖即可 |
【银耳莲子枸杞粥做法小贴士】
小贴士煮粥时放几滴油,粥更好吃。 莲子不去心也可以。 红枣我另外煮,为的是煮好的粥颜色比较白,好看。 如果是煮八宝粥,就不用分开煮,与莲子一起煮就可以了。 |