| 银耳，富含胶质，多种维生素和17种氨基酸。润肺生津，滋阴养胃，益气活血。 红枣，含蛋白质，铁磷钙以及多种维生素。古书记载“补中益气，滋脾，润心肺，生津液，悦颜色红枣百合银耳羹，滋润皮肤，防止皱纹。特别适合干燥皮肤者食用。 |
【食材与调料】
【主料】银耳1朵，红枣10粒，冰糖适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
| 1.1、准备好银耳、红枣、冰糖 | |
 | 2.2、银耳提前泡发，与红枣洗净备用 |
 | 3.3、把食材放入电饭锅中，加适量清水 |
 | 4.4、盖上锅盖，按煲汤档 |
 | 5.5、加入枸杞，闷5分钟 |
 | 6.6、将煮好的银耳羹装入碗里，稍微放凉即可食用 |
【银耳红枣羹做法小贴士】
