| 换的料理机到货了，这是用料理机做的第一个菜谱。却现在才发。由于没有豆浆机而增加了许多步骤。不过口感尚可。比起外面卖的，自己做的货真价实了许多。银耳性平，味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。 |
【食材与调料】
【主料】银耳半朵，花生100g |
| 【辅料】水适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.银耳提前泡发。 |
 | 2.花生用水泡至容易剥皮。 |
 | 3.将银耳去根撕小朵放入搅拌杯。 |
 | 4.泡好的花生去皮。 |
 | 5.倒入搅拌杯。 |
 | 6.并加适量的水，开启搅拌一分钟即可。 |
 | 7.打好的银耳花生露。 |
 | 8.将打好的露注入锅中。 |
 | 9.边搅边烧开。（泡小泡是假开的现象。） |
 | 10.用勺轻舀去泡沫。直到煮沸大开。加适量的糖即可。 |
 | 11.凉凉即可食用。 |
【银耳花生露做法小贴士】
| 小贴士倒的时候可从搅拌杯的小孔倒，可以过滤掉较多泡沫。 糖的份量依据个人口味而定。 |
