清炒葫芦,清炒葫芦的做法 - 阳康菜谱网清炒葫芦做法大全

葫芦瓜学名瓠瓜，是夏天的时令瓜果，肉质鲜美清甜，加上清热解暑，止渴利水的功效，是民间、尤其是南方等地盛暑天时最应时的瓜蔬。

【食材与调料】

【主料】葫芦1个

【辅料】油适量，盐适量，红椒1个

【制作步骤】

	1.葫芦去皮
	2.切片。红椒切片
	3.炒红椒
	4.加入葫芦
	5.炒均匀
	6.撒少许盐
	7.翻炒变软
	8.盛出即可

【清炒葫芦做法小贴士】

小贴士葫芦容易熟不要炒太久

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菜花炒西虹柿

菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。西方发现，常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”它的营养价值可见一斑。1，菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病机率；2，菜花当中的类黄酮可以防止感染，还是最好的血管清理剂，阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险；2，丰富的维生素k不会使你的皮肤碰一下就青一块紫一块了；4，丰富的维生素c含量可增强肝脏的解毒能力，并提高机体免疫力，防