| 好吃又好看 |
【食材与调料】
【主料】面粉300克 |
| 【辅料】酵母3克，牛奶160克，竹炭粉0适量，红曲粉0适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉300克，酵母3克，牛奶160克活成面团。 |
| 2.面团揉光，发酵两倍大，排气后分成两团，其中一团揉长，分成小团，排气揉圆，稍压扁一点，用刮板在面团推出云朵雏形，二次推压，用竹炭粉活成黑面团，用红曲粉活成红面团。 |
| 3.黑面团揉成细条，分小段揉圆做眼睛，细条做嘴吧，红色做脸蛋，云朵做成不同表情，发酵好中火蒸15分钟。 |
【云朵馒头做法小贴士】
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【制作步骤】
【云朵馒头做法小贴士】
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