因为家里还有一点全麦意大利面,一点儿子吃剩的番茄味薯片,就心血来潮想了个大杂烩,再加个鸡蛋,哗,太好吃了,脆脆的薯片盛着一小撮意大利面与蛋片,甜、酸、辣的韩式糖醋辣酱满满的挤在上面,一口一个,吃的真痛快,别看意大利面份量不是很多,一个人吃的好饱呀。 |
【食材与调料】
【主料】全麦意大利面30g,番茄味薯片15g,鸡蛋1个 |
【辅料】盐适量,韩式糖醋辣酱适量 |
【制作步骤】
1.备材料 | |
2.全麦意大利面放水内煮至熟透,捞起待用 | |
3.用橄榄油下小许盐,把蛋煎熟并弄成小碎块蛋片 | |
4.全麦意大利面拌进蛋片里 | |
5.取一片薯片先放点蛋与面条,再挤点韩式糖醋辣酱在上面 |
【意大利面薯片盏做法小贴士】
小贴士薯片也可弄碎放意大利面里拌着吃 |