| 今天我们在家里吃西餐，这不，西餐的第一道就是意大利面。有些做意大利面的材料家里没有，我就改良了一下，味道也不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】挂面200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，苞米粒适量，圆葱丝适量，西红柿适量，蒜适量，黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将圆葱切丝备用。蒜切片备用。 |
 | 2.将西红柿切成碎块和苞米粒一起放盘备用。 |
 | 3.把挂面放水中煮熟。 |
 | 4.煮熟的时候捞出放凉水中划散。之后捞出控干水分。 |
 | 5.在面条中拌入熟油。搅拌均匀。 |
 | 6.起火，油烧开8分熟时，放入圆葱丝、蒜片翻炒。 |
 | 7.爆香后放入西红柿、玉米粒翻炒。 |
 | 8.当西红柿软化后，放入水、黑胡椒粉、盐调味。 |
 | 9.待汤浓时盛出浇在面条上，搅拌均匀后即可食用。 |
【意大利面做法小贴士】
| 1、喜欢吃硬的，面条可煮成八分熟。 2、汤汁越浓越好。 |
