意大利餐

这道菜,大家的一致评论是好吃,说可以作为我家的保留菜谱了,以后经常会做做的。 橙汁猪柳卷,是一道意大利菜,它的特色就是酸甜奶香,外酥里嫩。用水果做成的菜,味道很特别,相信大家都会爱上它的!

【食材与调料】
【主料】猪里脊肉200g,芝士片2片,芒果1个
【辅料】鸡蛋1个,面包糠适量,盐适量,胡椒粉适量,面粉适量,橙汁个,沙拉酱适量

【制作步骤】
意大利餐 1.猪里脊肉切成薄片。
意大利餐 2.加入盐、胡椒粉腌制片刻。
意大利餐 3.芒果去皮切成条
意大利餐 4.猪肉片中卷入芒果和芝士(我没有,所以没放)。
意大利餐 5.将卷好的芒果卷裹一层面粉。
意大利餐 6.再沾一层蛋液。
意大利餐 7.再裹一层面包糠。
意大利餐 8.放入油锅里炸制金黄色盛出备用。
意大利餐 9.橙子去皮。
意大利餐 10.打成橙汁。
意大利餐 11.少许橙汁和沙拉酱搅匀。
意大利餐 12.浇在炸好的猪柳卷上即可。

【意大利餐做法小贴士】
幸福的眼泪小小啰嗦:

1、这款菜放菠萝会更好一点,菠萝比较硬,奈炸,不过我放入芒果也一样美味,可以根据自己的口味随意变换水果。

2、芝士片和水果一起卷入肉片内,我家正好没有芝士片了,所以就没放。

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