油豆腐炒芹菜

我家孩子特别爱吃油豆腐,以前经常买了烫火锅吃,今天试着炒了吃,味道也不错呀,喜欢的亲可以试试。

【食材与调料】

【主料】油豆腐200g,芹菜150g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,味精半勺

【制作步骤】
油豆腐炒芹菜 1.准备一点油豆腐。
油豆腐炒芹菜 2.准备几条芹菜。
油豆腐炒芹菜 3.芹菜洗干净切片。
油豆腐炒芹菜 4.锅热油,下入姜蒜爆香。
油豆腐炒芹菜 5.加入豆腐泡。
油豆腐炒芹菜 6.加点水和酱油,盖上锅盖焖一会。
油豆腐炒芹菜 7.下入芹菜。
油豆腐炒芹菜 8.翻炒,加盐,味精调味。
油豆腐炒芹菜 9.起锅装盘。

【油豆腐炒芹菜做法小贴士】
小贴士1、油豆腐加水焖一会更入味。
2、芹菜加入稍炒一下就行了,保持脆感。

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