| 洋葱一直是深受人们喜爱的蔬菜，有“菜中皇后”的美誉。欧洲人做的炖菜、牛肉饼、浓汤等食品中，洋葱必不可少。一方面是因为洋葱中的某些成分能促进人体对动物性食品中营养素的吸收；另一方面，洋葱还有调节肠胃、通便等功效。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱100g，土豆100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉切片淀粉上浆 |
 | 2.洋葱去皮洗干净、切片 |
 | 3.土豆去皮、洗干净切丝过凉水 |
 | 4.锅烧热倒油将肉放入煸炒 |
 | 5.将土豆放入煸炒 |
 | 6.土豆炒均匀将洋葱放入煸炒 |
 | 7.放适量的酱油煸炒 |
 | 8.放少量的水，放适量的盐煸炒 |
 | 9.熟了盛盘。 |
【洋葱土豆炒肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
