洋葱鳝丝面是很好吃的呢,洋葱鳝丝本身就是比较好吃的,放了面之后就是会更加的入味,尤其是这个汤真的是很鲜美啊。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱100g,鳝丝500g,面条300g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,白糖适量,生姜适量,辣椒适量 |
【制作步骤】
1.先开始炒洋葱、生姜和鳝丝 | |
2.另起一锅开始下面 | |
3.炒洋葱和鳝丝五分钟后加入少量的酱油 | |
4.加入少量的白糖 | |
5.加入少量的水 | |
6.继续焖烧五分钟左右 | |
7.因为要烧面,所以汤水要多一点 | |
8.将煮好的面条倒入鳝丝汤中 | |
9.等再次滚开可以起锅 |
【洋葱鳝丝面做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的就可以放一个辣椒 |