| 上次的小肠后老大就想着要吃肥肠了呵呵呵吃肥肠的次数真是少之又少我一般不怎么买滴对它有种陌名的不熟感呵呵不过老大要吃那肯定要买来让他解解馋才是于是另外挑选了洋葱双椒来搭配肥肠饭饭间老大的筷子就没见他从这盘菜里面出来过呵呵可见是真滴喜欢啊呵呵送上先老大喜欢的洋葱双椒肥肠 |
【食材与调料】
| 【主料】肥肠400g |
| 【辅料】油适量，洋葱适量，双椒适量，酱油适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.备熟肥肠，红青椒，洋葱。 |
 | 2.热锅加油，下蒜头爆香，再将红青椒洋葱下锅。 |
 | 3.炒至红青椒出味，就出锅备用。 |
 | 4.锅回炉上微热后，将肥肠下锅。 |
 | 5.加适量酱油提味。 |
 | 6.炒至肥肠微干香时。再将事先炒好的洋葱双椒回锅。 |
 | 7.拌炒均匀挂味即可。 |
 | 8.一份洋葱双椒肥肠完成。 |
【洋葱双椒肥肠做法小贴士】
| 为了让成品菜的色泽漂亮一点，那一定要将双椒洋葱与肥肠分开来炒制哦。 |
