很喜欢洋葱的味道,感觉它跟任何肉类搭配都很美味,这次鸡翅切成块跟它一起焖,黑胡椒粉的味道,洋葱的味道让鸡翅吃起来更有食欲。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅8个,洋葱半个 |
【辅料】姜适量,盐适量,黑胡椒粉适量,菁选酱油适量,葱适量,白糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备鸡翅和洋葱 | |
2.鸡翅洗干净后切成块 | |
3.加入适量盐、黑胡椒粉拌匀腌半小时 | |
4.洋葱切成丝 | |
5.热锅淋油将姜丝和葱爆香 | |
6.加入洋葱 | |
7.倒入鸡翅 | |
8.鸡翅炒至变色加入菁选酱油和水焖十分钟 | |
9.焖至鸡翅快好时加入适量白糖 | |
10.最后加入适量葱花炒匀即可 |
【洋葱焖鸡翅做法小贴士】
小贴士1、鸡翅提前腌会更入味 2、鸡翅可以整只焖也可以切块焖 |