一直都是给小宝烤鸡翅的,今天想试下鸡腿烤的怎么样 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2根 |
【辅料】盐适量,迭迭香适量,罗勒适量,黑胡椒适量,洋葱1个,白米饭适量,料洒适量,孜然适量 |
【制作步骤】
1.鸡腿用水泡6小时以上 | |
2.泡好的鸡腿用刀划几下 | |
3.放盐、孜然、迭迭香、罗勒和料酒在鸡腿上腌一晚 | |
4.洋葱去皮洗净 | |
5.洋葱切成丝 | |
6.把洋葱丝放到烤盘里拌上黑胡椒 | |
7.把腌好的鸡腿放到洋葱上 | |
8.烤盘放入光波炉中打200度烤20分钟 | |
9.米饭加热 | |
10.米饭和洋葱一起拌均 |
【洋葱鸡腿饭做法小贴士】
切洋葱的时候不要呼吸这样就不会被辣的掉眼泪了,鸡腿切几刀可以更好进味 |