一提起方便面,很多人想到的就是不健康的饮食。可是时间长了不吃还真想那个味道呢。想吃咱就得把不健康的饮食吃得营养又健康,于是就有了这碗油菜鸡蛋煮面。煮着吃相比于泡着吃可以添加更多的食材,比如,我这里加了油菜、西红柿、鸡蛋、木耳等,使得增加口感的同时又增添了营养美味。 |
【食材与调料】
【主料】方便面100g |
【辅料】油菜50g,鸡蛋2个,木耳适量,火腿肠80g,西红柿适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.锅中先煮两个白水煮几蛋。在煮鸡蛋的同时可以做如下的工作。充分利用时间啊。 |
![]() | 2.将油菜放在清水里泡几分钟。 |
![]() | 3.将油菜洗净后控干水份。 |
![]() | 4.将木耳用凉水泡发。 |
![]() | 5.将泡好的木耳择去根部,撕成小朵。 |
![]() | 6.将火腿肠切片。 |
![]() | 7.将西红柿切片。 |
![]() | 8.锅中添水大火烧开。 |
![]() | 9.水开后先将面放入锅中。 |
![]() | 10.再放入油菜。 |
![]() | 11.依次放入方便面里的酱包、蔬菜包和调料粉包。 |
![]() | 12.再下入火腿肠。 |
![]() | 13.再放里木耳片。 |
![]() | 14.再放入西红柿,煮二分钟就可以了。 |
![]() | 15.将面盛到碗里后,放上煮好的鸡蛋。开始享用营养早餐吧。 |
【油菜鸡蛋面做法小贴士】
小贴士煮面中的蔬菜可依据个人口味随意添加。 |